咖啡的PH值是多少？[最佳]咖啡的PH值通常在7以下。其PH值受烘焙度影响，具体如下：1、浅烘焙早餐咖啡pH值在4.5-4.7之间；2、中深焙Full CitypH值在5-5.5左右；3、深度烘焙(Dark Roast)pH值高于5.5。

扩展资料：咖啡中国产地

测定ph值的方法：使用pH指示剂，在待测溶液中加入不同类型的指示剂，每种指示剂对应不同的颜色变化，以确定相应的PH范围。

关于咖啡是否健康，众说纷纭，但研究表明，适量饮用咖啡有助于促进代谢和消化，同时具有减肥作用。然而，由于每个人的体质不同，不同的人可能会对咖啡产生不同的反应，因此建议根据个人情况合理饮用。

至于问答“是酸性还是碱性？”可以这样回答：从化学角度看，咖啡因含有碱基和羧基，但一般被认为具有碱性特征。不过，从食品分类来看，并不是完全基于化学属性，而是考虑到其在人体内代谢后的效果，所以通常将它归类为中性食品。