咖啡金融网（www.coffinance.com）最新报告显示，越南罗布斯塔咖啡市场因持续的高需求而呈现出一片旺盛景象。根据越南工业和贸易部进出口司公布的数据，2024年2月份，罗布斯塔咖啡的现货价格实现了显著上涨，为3276美元/吨。这一数字与去年同期相比增长了50.6%，且与今年1月相比增长了7.4%。

此外，2024年的前两个月中，越南咖啡现货价格平均达到3153美元/吨，这一数值远超去年同期的水平，并实现了44.7%的增长。据官方表示，这样的价格上涨主要是因为对供应量短缺的一种担忧。预计，由于干旱等自然灾害影响，在2023/2024年度内越南可能会出现产量减少的情况，即降至四年来的最低水平，大约为166万吨。

尽管如此，统计数据显示在这段时间里，对于出口来说仍然保持着强劲表现。从2024年的头两个月来看，以43.8万吨计算，与去年同期相比增长27.9%，总收入则达到了13.8亿美元，比去年的12.7亿美元增加85%。

更具体地，从1月份开始，一共有216,380吨罗布斯塔咖啡被出口出去，其价值高达6.136亿美元。这两项指标都远远超过了过去一年相同时期的成果，其中增幅分别为68%和155.7%。

在国际市场方面，越南罗布斯塔咖啡主要销往意大利、西班牙、俄罗斯、印度尼西亚、比利时、中囯以及菲律宾等国家。在这些国家中，有些传统市场，如德国、日本和美国，因多种原因而出现需求下降的情形。

同时，也要注意的是，在这一时间段内，还有5250吨阿拉比卡咖啡被出口出去，但其收入较之之前一年有所下降：2015万美元，比起去年的2330万美元分别减少27.1%和25.7%. 越南阿拉比卡咖啡主要销售给美国、日本、印度尼西亚、菲律宾及俄罗斯等国。

综上所述，由于不断提升的人口需求，以及全球对优质食物品类产品兴趣日益浓厚，这使得全球各地尤其是亚洲地区对于高品质食品尤其是精品咖啡情有独钟。而关于如何利用这种趋势进行投资或交易，可以考虑下载‘创元期货app’获取更多相关信息及指导。