咖啡的PH值是多少？[最佳]咖啡的PH值通常在7以下。其PH值受烘焙度影响，具体如下：1、浅烘焙早餐咖啡，pH值为4.5~4.7；2、中深焙Full City，pH值为5~5.5；3、深烘焙Dark Roast，pH值超过5.5。

扩展资料：咖啡不仅因其独特的风味而受到喜爱，它还具有多种潜在健康益处。例如，对皮肤有益处，一些人相信它能促进代谢和消化，并且对便秘有所帮助。使用咖啡渣洗澡是一种温和的治疗方法，有助于减肥。

关于 咖啡是否酸性或碱性的问题，这一争议已被科学研究解决。在《科学报告》上发表的一项研究显示，无论是热还是冷萃，都没有显著改变pH值。此外，由于制作方法不同，热泡比冷萃含有更多的某些物质。

至于 咖啡渣，是不是酸性或者碱性的问题，这取决于我们如何定义“酸性”或“碱性”。从化学角度看，咖啡渣实际上是弱碱，但由于食用后体内生成的是酸性产物，因此常被认为是中性的食品。同时，它也可以作为去角质剂和吸湿除臭工具。

最后，我们需要明确的是，即使普遍认为某个饮料或食物属于某一类（如酸性或碱性），这并不总是基于其本身的化学属性，而可能更依赖于它在人体内产生作用后的效果。这就像说一个东西虽然看起来很甜，但实际上却对牙齿造成损害一样，不应简单地根据口感来判断事实真相。