我了解到，咖啡金融网（www.coffinance.com）发布的消息显示，国家可可和咖啡委员会（ONCC）公布了2023-2024产季的数据。据此，我可以看到喀麦隆在这一时期共计出口了1856万吨的可可，其中占比为9.47%是一级豆。根据国际标准化组织（ISO）的规定，一级豆也被称作优质发酵可可豆，它们被认为是品质最高的一类，而这类豆子在全球市场上的价格通常更高于二级或“不合格”的等级。

进一步探究，这一季度喀麦隆出口的二级豆量超过了168万吨，这一数字延续了该国在该品类长期主导的地位。一级豆则达到了17600吨，比起2016-2017和2017-2018年的1099吨和8933吨有显著增长。根据ONCC提供的数据，2020-2021年期间，一级豆所占总出口比例达到40%，这是过去20年来的最高记录。这表明政府以及跨专业部门多年来致力于提高喀麦隆可可质量取得了一定的成效。

为了提升质量，他们提供防水布以保护农作物免受潮湿影响，并更新雨季期间用于干燥区域的烘干设施。此外，与法国巧克力商及糖果商合作建立加工中心也是改善质量的一个关键因素。在实施先进加工技术与做法后，可再次确认产品质量得到了显著提升。

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