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危地马拉阿贝利亚庄园Arbelia Farm介绍 法拉汉尼斯平原产区咖啡

2024-12-07 天气报告 0

专业咖啡师交流 法汉尼斯产区介绍 Fraijanes 法拉汉尼斯平原产区 / 均温12℃-26℃ 咖啡风味:香气优雅,温和且醇厚的整体质感,带有特殊及愉悦的酸度。 法汉尼斯地区的火山海拔相当高,土壤内含丰富的浮石,法拉汉尼斯平原仍属于活火山的活动区,所以该产区的咖啡与与安提瓜有相似的特性。然而雨水丰沛,高而富变化的湿度,和温差大的气温赋予法拉汉尼斯平原非常不同的风味。 【阿贝利亚庄园。艺伎。蜜处理法。法汉尼斯产区 Arbelia Farm, Geisha, Honey process, Fraijanes】咖啡简介 庄园:阿贝利亚庄园 Arbelia Farm 产区:法汉尼斯产区 种植海拔:1400 - 1800m 土壤:火山土壤 处理法:蜜处理法 品种:艺伎 目数大小:(待补上) 含水量:11.6% (Tested on Oct. 23th) 风味:日式焙茶般香气,乌龙茶感,洋香瓜甜感,尾韵带有些许莱姆调性

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