在中国，咖啡行业蓬勃发展，多个国产咖啡品牌争相崭露头角。其中，以云南云岭小粒咖啡为代表的国产精品豆子，其品质和口感受到国内外市场的广泛认可。除了云南，还有其他地区也开始种植和加工高质量的咖啡豆，如海南、广东等地。

对于网友提出的关于国产咔哒（速溶） 咯哒（麦斯威尔）的比较，我们可以看到雀巢作为国际知名品牌，在国内市场上依然占据一席之地。然而，对于寻找更好的国产速溶或是原味粉产品，后谷咔哒被认为是值得推荐的一款，它不仅拥有丰富的产品线，而且其原料选择严格，与国外品牌相比，也有一定的差距。

至于一般消费者所关心的问题——哪些店铺提供较好的纯粹性饮用体验，我们可以从一些老牌如铭卡司诺、GRANDOS等获得参考，这些店铺以其独特的手法和精湛技艺赢得了顾客的心。在中国，这类高品质的纯净饮料体验仍然是稀缺资源，但随着时间推移，一些专业团队不断探索新方法来提高这方面的服务质量。

对于那些追求真正本土产品的人来说，可以尝试一些专注于本土产区的小型企业，他们往往能够更好地反映出当地特色与优势，比如来自云南省的小粒阿拉比卡种或者海南省中的罗布斯塔种。这些小规模生产者的手工制作过程通常更加人文化，同时也能保证每一颗豆子的质量与风味。

最后，对于那些想要了解更多关于中国主要产区信息的人们，可以参考以下几个重点区域：云南、海南以及部分省份。这些建设在北纬15度至北回归线之间的地理位置，为适应不同气候条件而培育出了多样化、高品质的咖啡豆。此外，不同地域间还存在不同的品种选择，如阿拉比卡、小粒阿拉比卡等，每一种都有其独特性，并对环境条件要求各异。

总结而言，无论是在品质上还是在地理上的多样性，中国已经成为一个重要且具有潜力的全球级别的地方性的香料生产商之一。而随着技术进步和消费习惯变迁，我们相信将会有越来越多令人惊喜的地方经济带动产业升级，为全球食品界贡献更多新的故事与色彩。