单品咖啡的独特之处：现在，单品咖啡越来越受到人们喜爱，并逐渐成为主流。每一款特色咖啡都代表着其源自特定区域的风味。当你听到一杯名为蒙特利庄园蜜处理、Ignacio Gutierrez或马拉维艺妓密苏库庄园咖啑的名字，你会自动联想到它应该具备怎样的口感和香气。在以下几例中，我们将深入探讨这些单品咖啡。

蒙特利庄园蜜处理咖啡

蒙特利庄园以其大而均匀的豆粒著称，带有明显的花果香和香料甜味，以及坚果香气中的微妙甜味。此外，它还散发出浓郁的奶油香气。入口时，有柔和柑橘香酸；当温度降低后，莓果酸度变得突出，同时生津回甘。

这款由本地土壤质量和气候条件下的原产地种植出的单品咔嗒，其特色在于花果香，是通过自然环境赋予了其独有的风味。

Ignacio Gutierrez 咖啡

Ignacio Gutierrez是Los Posos庄园负责人，他不仅多次获得当地生豆大赛冠军，还曾在2011年及2013年获此殊荣。他亲自参与采收、筛选、冲洗以及棚晒等过程，其中蜜处理尤为他所擅长。

上述的是一个人的手工制作出的产品，由Pacas（帕卡斯）种类组成，在同一个国家、同一个地区生产，因此也是典型的一款单品咔嗒。

马拉维艺妓密苏库庄园咔嗒

艺伎（Geisha）最初于1931年在非洲埃塞俄比亚西南部被发现，并随后引进肯亚、乌干达、坦桑尼亚及哥斯达黎加等国。尽管初期可能因适应性不足导致产量低下，但直到2004年的La Esmeralda5农场主Daniel Peterson意外发现“艺伎”树苗，这个种类才开始受到重视并取得巨大的成功，连续四次赢得比赛冠军。

这个例子展示了利用原生的瑰夏/艺术家（Geisha）种植而成，没有混合其他类型豆子的纯粹单品kahhafei体验。

印度尼西亚苏门答腊 kahfae

最后，我们提到的印度尼西亚苏门答腊 kahfae 是以国家与城市命名的一个典型代表。这类kahfae 在印度尼西亚普遍以此方式区分各个区域间不同风格，此款来自印度尼西亚-苏门答腊-亚齐-迦幼山脉地区。