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细致顺滑的古巴水晶咖啡风味口感特点精品咖啡豆介绍

2024-12-19 天气报告 0

面积为109884平方公里[3] ,其中古巴岛104555.61平方公里,四周的岛礁3126.43 平方公里。 古巴位于加勒比海西北部,东与海地相望,南距牙买加140公里,北离美国佛罗里达半岛顶端217公里。 古巴由古巴岛和青年岛(原松树岛)等1600多个岛屿组成,是西印度群岛中最大的岛国。 地形 古巴海岸线长约6000公里,大部分地区地势平坦,东部、中部是山地,西部多丘陵,全境大部分地区属热带草原气候。[6] 除古巴岛外,它还包括周围1600多个大小不等的岛屿。这些岛屿由5个群岛组成:萨瓦纳群岛、卡马圭群岛、科罗拉多斯群岛、王后花园群岛和卡纳雷奥斯群岛。位于巴塔瓦诺湾中的青年岛(又名松树岛)是沿海惟一较大的岛屿。海岸线总长6073千米。古巴岛大部分地势平坦,山地只占总面积的1/4。全国有3大山脉:瓜尼瓜尼科山脉、埃斯坎布拉伊山脉、马埃斯特腊山脉(古巴最高的山脉,其中图尔基诺峰海拔1974米,是古巴的第一高峰)。 水文 古巴最长河流考托河(Río Cauto)长370 千米。[1] 古巴有200多条河流和数以千计的溪涧,大多是南北走向,因此水流短浅、湍急。位于马埃斯特腊山脉以北的、东西流向的考托河是古巴第一大河,但长度仅370千米,是古巴惟一可以通航的河流。古巴海岸线曲折,一般北岸陡峭,南岸平坦,有许多良港。它们几乎全是形似口袋、口小腹大的海湾,对航运十分有利。其中重要的港湾有:哈瓦那湾、尼佩湾、关塔那摩湾、圣地亚哥湾、西恩富戈斯湾、翁达湾和马坦萨斯湾等。[7] 气候 古巴全境大部分地区属热带雨林气候,仅西南部沿岸背风坡为热带草原气候,年平均气温25℃。除少数地区外,年降水量在1000毫米以上 Cubita都产于自古巴高海拔地区无污染的水晶山的咖啡,水晶山与牙买加的蓝山山脉地理位置相邻,气候条件相仿,可媲美牙买加蓝山咖啡。水晶山又被称为“古巴的蓝山”。因此有许多打着古巴蓝山旗号的咖啡出现,不过最纯正的水晶山咖啡Cubita,是得到容许使用古巴“水晶山咖啡”的咖啡,更成为了古巴大使馆指定饮用咖啡。目前,水晶山咖啡就是古巴咖啡的代名词。 Cubita坚持完美咖啡的原则,只做单品咖啡,咖啡豆的采摘,以手工完成的,咖啡豆的颗粒全部按筛网17-19为标准严格选定,加上水洗式处理咖啡豆,大程度上剔除出瑕疵豆以及其他杂质,以确保咖啡的质量。在咖啡行业具有很高的声誉。细心的人会发现Cubita又与其他咖啡说不出的独特之处。Cubita不像意式咖啡苦味很重,像骑士一样的气派;不像蓝山咖啡的高傲,像帝皇的感觉。不过Cubita像一个优雅的公主,拥有女性天生温柔、高贵、柔情、优雅感觉。平衡度极佳,苦味与酸味很好的配合,在品尝时会有细致顺滑,清爽淡雅的感觉,是咖啡中的极品享受

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