前言：开一家小型咖啡店，具体该怎么设计？网友解答：“不妨考虑这样一个没有风险、倍增、没有加盟费、没有压力、合法、产品质量高、产品价格还特别便宜、销售额消费额永远累积、产品还越来越便宜、网络结合地面不愁人脉，永远发展的生意。还有就是现在消费者都发生了变化，互联网+行业。”

本人想开一间小咖啡店，需要准备什么？网友解答：“以下是你需要注意的：1，咖啡品质要过得去，不要像大学里面对付学生的，用速溶咖啡就办了。窃以为还是要学习好。像星巴克内部的咖啡大师水准，总是要有的，否则不如烤红薯了。2，自己做，不仅可以用心营造特别的装修风格，更可以营造良好的服务态度。”

开个小咖啡馆需要做什么准备呢？网友解答：“可能是小城市的缘故，你单纯做咖啡，不太实现。面积不大，其实我倒是觉得，如果有排烟的最好，可以做休闲吧，里面有咖啡、奶茶、鲜榨果汁，还有炸薯条、鸡腿、大排骨等轻食，这样你的客户群体，可以是小区居民或者附近工作人员。”

很小型的小 café 网友解答：“你想开 café的话5张桌子和10张桌子其实没什么区别，但关键问题就是你说的设备，一般说来一家 cafe 沒台像样的设备我劝你别开了，一般设备价格从几万到上十万元不等。”

如何在北京新开一家特色的小众 cafe？网友建议：

选址策略：

开在艺术区或文化街。

可以考虑位于书店旁边，因为读书爱好者会喜欢静谧环境。

设计风格：

简约时尚。

尽量保持空间简洁，有点工业风味。

咖啡种类：

提供多种手工制作的手冲和磨豆机打制饮品。

为不同口味提供选择，比如精致甜品、小吃。

营销推广：

利用社交媒体进行宣传，如微博微信发布最新动态。

人才培养：

培训员工，让他们了解每款饮品背后的故事和秘密，以此增加顾客体验感。

客户互动：

定期举办主题活动，比如音乐夜或阅读会，与顾客建立更深层次联系。

环保意识：

使用环保杯具和可回收材料减少浪费，为环保贊助项目获取更多关注度。

合作伙伴关系:

与当地艺术家合作展出作品，或与其他品牌合作推出限时菜单，以此吸引更多顾客流量并提升品牌知名度。

通过以上步骤，我们可以为我们的 cafe 打下坚实基础，并逐渐吸引更多忠实顾客，使之成为社区中不可缺少的一部分。