在规划开设一家小型咖啡馆时，首先需要考虑的就是产品质量。与大学生日常使用的速溶咖啡不同，应追求星巴克内部咖啡大师水准。除了品质良好的咖啡，还可以提供奶茶、鲜榨果汁以及一些轻食，如炸薯条、鸡腿和鸡翅，以及三文治等，以满足顾客多样化的需求。此外，装修风格应简约时尚，以吸引更多客户群体。尽管面积有限，但如果有排烟设施，可以考虑增加休闲功能，使其成为一个综合性的娱乐场所。

对于投资金额的问题，一般来说300平米的小型咖啡店需要启动资金约80万元。这包括加盟费、保证金以及装修费用。在选择地点时，要注意人流密集的地方，这样在节假日和工作日都能吸引顾客。此外，小型咖啡厅经营难度较大，因此要谨慎地控制成本，并确保营收能够覆盖所有支出。

最后，对于如何开设成功的小型咖啡馆，可以参考以下几点：第一是选址要好；第二是提供优质的产品和服务；第三是合理运营预算；第四是利用互联网平台进行宣传和销售。此外，不断创新菜单和活动也是提升品牌知名度和留住顾客的一种方式。通过这些措施，可以提高小型咖啡馆的竞争力，并实现长期稳定的发展。