在考虑开设一家小型咖啡馆时，首先需要深入了解市场需求和消费者偏好。以下是一些建议，帮助你设计和运营成功的小咖啡馆：

品质至上：确保提供高品质的咖啡，不要仅仅依赖速溶粉。研究星巴克或其他知名品牌的标准，追求专业水准。

多样化选择：除了咖啡，还可以提供奶茶、果汁以及轻食，如炸薯条、鸡腿等，以吸引更广泛的顾客群。

简约时尚装修：保持装修风格简单而时尚，让顾客感受到舒适与放松。

合法经营：确保你的业务合法无违规，以避免潜在的风险。

网络结合地面营销：利用互联网平台搭建人脉网络，同时也要注重地面店面的推广和服务质量。

成本控制与盈利模式：分析前期投资（房租转让费租房押金）、中期投资（装修费用）以及后期投资（设备原料费用）。同时，要关注日常经营成本，如工资运营预留资金，以及如何实现持续盈利。

选择合适位置：将店铺设置在人流密集的地方，可以增加曝光率并吸引更多顾客。但同时，也要考虑到目标顾客群体是否会频繁光临该区域。

市场调研与定位明确：通过对比北京网红咖啡厅推荐，对你的小众咖啡馆进行市场调研，并明确其独特定位，为顾客带来新鲜感和特色体验。

不断创新与学习: 开发新的产品或服务以满足消费者的变化需求，同时不断学习行业动态，以便及时调整策略，保持竞争力。