国际可可组织发布1月报告：黔农生态现货交易平台揭示全球可可供应短缺问题，西非哈马坦季风加剧价格看涨情绪。科特迪瓦港口到港量预计下降34%，加纳采购量同比下降35%。伦敦和纽约近月合约平均价格分别为4,540美元/吨和4,382美元/吨，较2023年1月名义平均价格上涨84%和67%。西非是全球主要供给渠道，但美洲将成为新兴区域，尽管其优质品质带来高溢价，却无法补充市场短缺。

全球库存减少进一步增加供应担忧，欧洲库存减少8%，北美ICE美国库存减少13.6%。第四季度研磨数据显示变化不大，但可能表明传统加工地区在维持正常运营时减少库存。在原产地，可可加工业发展领先但可能受原豆不足影响。

科特迪瓦采取措施应对紧张供应，如停止远期销售、要求加工商缩减库存至标准以下。结构性问题如老树、疾病、农门价及气候挑战导致持续性供应紧张，主要参与者需重新评估行业面临的问题。此外欧盟森林砍伐法规执行将进一步增加担忧。