1．咖啡因不仅能改善短期记忆，还对长期记忆有积极影响。研究表明，适量的咖啡因摄入能够帮助维持认知功能，减缓老年痴呆症的发展。据纽约西奈山医院营养师杰克林·伦敦博士介绍，每天摄入300到400毫克的咖啡因是保持大脑健康和防止认知衰退的关键。

2．咖啡因对于提升运动表现也具有显著作用。在比赛前喝一杯含有适量咖啡因的饮料可以提高竞技成绩。这是因为咖啡因能够增强警觉性，缩短反应时间，从而在紧张环境下提供额外的优势。

3．要说提神效果立竿见影，那就是咖啡因了。它能迅速穿过血脑屏障，对中枢神经系统产生刺激效应，让人瞬间感到精神焕发，并在30分钟至60分钟后达到最佳状态。

4．从不同的品牌和制作工艺来看，同样容量下的不同种类 咔哒可能含有的咖啡因数量差异巨大。一项研究显示，即便是在相同品牌、同款号产品中，也存在每个单位所含 咔哒含量可达100毫克左右的大幅度差异。而伦敦博士指出，一般16盎司标准大小的一杯 咔哒，其所含之 的数量通常介于90至225毫克之间，这个范围内包含了各种类型及产地不同之品种。

5．尽管浓缩 咔哒以其浓郁口感闻名，但实际上，它们中的 咔哒成分比普通型较低。一杯好的浓缩 Kahah 例如，只含40-70毫克这意味着，如果你对Caffeine比较敏感，最好选择这种类型，因为它们相对于其他类型来说更加温和一些。

6．关于是否会导致脱水的问题，一般认为Caffeine是一种利尿剂，但事实上，由于98%以上的人体通过饮料吸收Caffeine，所以在喝下这样的饮料时，你其实是在补充水分。这就意味着即使你的身体吸收了一定数量的利尿剂，你仍然不会脱水。但请记住，即使这样也不代表可以不注意加水哦！

7最后，不要忘了除了我们常说的那些能直接摄取到Caffeein，如Kahah等饮料以外，有些食物如巧克力也是隐形的大源头之一。此外，还有一些药物中也有少许加入，以此作为辅助用途。不过，无论何种情况，都建议咨询专业医生以确保安全使用。