首页 - 天气报告 - 蓝湾咖啡的学习之旅人物篇下
亲爱的咖啡爱好者们,欢迎大家再次加入我的咖啡学习之旅。今天,我是咖啡才鸟 James,将继续分享我在蓝湾咖啡领域的学习心得和观点。
在上一篇文章中,我们探讨了当我们年长后如何利用有限的注意力和时间来选择值得投资的技能,以及这项技能是否需要大量刻意练习,并且保持一定水准所需投入持续的时间、精力和金钱。在今天这个中篇下文中,我们将深入分析这些问题,并探索为什么精品咖啡圈内的人对其他领域如精酿啤酒、红酒、威士忌等也表现出浓厚兴趣。
首先,让我们回顾第一个问题:你想学这门技术能给你未来创造多少价值?除了自己会做与教学他人外,还有没有更多衍生的可能性?近年来,世界拉花大赛出现了一个现象,那些缺乏艺术创造能力的拉花流咖啡师开始失去信心,而萃取流咔哈斯更专注于品质本身,关注产区豆种信息,培养品鉴能力,这种能力一旦习得后,对自己的生活也有很多衍生价值。
其次,我们来谈谈第二个问题:这门技术是否需要通过大量刻意练习才能获得,并且习得后还需源源不断投入时间、精力、金钱成本才能维持一定水准?对于拉花而言,这确实是一个长期并且需要大量练习才能达到高水平的问题。一旦当事人松懈,不但原来的压纹压不清晰,而且郁金香做不对称,更糟糕的是组合图形比例开始失调。如果松懈直接打回解放前,那么所有辛苦都付诸东流。
最后,让我们看看第三个问题:如果我一段时间(非长期)不练习这门技术,是否会有大程度退步?相反萃取并不是简单地制作一杯咔哈斯,它是在锻炼你的逻辑思维能力,只要你了解其中变因的逻辑关系,你终生不会忘却,每次调试时也在不断修正和积累个人感官经验。这种同时发展多方面技能,使得优秀老师能够帮助学员理清逻辑和明确学习方法,从而实现最大化效率。
总结来说,当你从短期到长期视角看待时,就会发现刻意练习拉花是一种投入成本与收益不符合比例的事情。当你为了图形花费大量精力、时间和金钱时,你实际上限制了自己的视野,也损失了可以进行感官矫正的大量机会,最终与精品咔哈斯从业者的差距越来越大。所以,一旦起跑线方向错了,你将不得不用更多时间去矫正。而现在,我相信你们已经知道哪个方向更值得你们投资了。
接下来,我们将进入《蓝湾咔哈斯学习之路正确打开方式》系列中的最后篇章。在那里,我将为大家揭示一些关于如何有效管理你的训练过程以及如何避免常见错误,以便让每一次尝试都更加充满成就感。此外,我还将分享一些关于如何评估自己的进步以及如何制定目标,以确保你的旅程既富有挑战性又令人满足。我期待着与你们一起继续探索这个美妙而复杂的世界。
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