首页 - 天气报告 - 邦德咖啡的学习之旅人物篇下
亲爱的咖啡爱好者们,欢迎大家再次加入我的咖啡学习之旅。今天,我是咖啡才鸟 James,将继续分享我在咖啡道路上的学习心得与观点。上一篇,我们探讨了如何评估一个技术是否值得我们投入时间和精力,以及这个技能是否会因为长时间不练而退步。
首先,我们来思考第一个问题:这项技术能为我们带来多少价值?除了教学他人外,还有哪些衍生的可能性?最近,我注意到很多拉花比赛都变成了画花比赛,这让许多拉花师感到失去信心。而萃取流的咖啡师们则更加专注于品质,通过每一次调试过程中培养品鉴能力。这份能力一旦习得,不仅对教学有帮助,也为自己的生活带来了更多价值。
接着,我们谈到了第二个问题:这门技术需要大量刻意练习才能获得,并且习得后需要持续投入才能维持水准吗?对于拉花来说,确实需要长期练习,而一旦松懈就会发现原来的技艺开始下降。而萃取流则不同,它锻炼的是逻辑思维能力,这种技能不会因为长时间不用而生疏。
最后,我们提出了第三个问题:如果我暂时放弃这项技术会有什么后果?对于拉花来说,一旦停止训练就会发现压纹清晰度下降,组合图形比例也会失调。而对于萃取流来说,每次调试都是在修正和积累感官经验,这样的技能不会因放弃而退步。
总结一下,当你站在时间的角度上,你会发现刻意练习拉花并不符合成本与收益的比例。当你为了美观牺牲品质时,你已经受限于视野,同时损失了提升感官矫正机会。你应该选择哪条路线呢?读到这里,我想答案已经清楚了。在接下来的一篇文章中,我将继续分享关于如何正确打开咱们的学习之路。
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