我走进了云南保山的小粒咖啡种植历史悠久的土地，感受到了这里特产小粒咖啡的独特魅力。这不是普通的咖啡，它是国家地理标志产品之一，在全球范围内享有盛名。每一颗咖啡豆都饱满而均匀，气味清新，香气浓郁，口感醇厚，让人忍不住想与世界闻名的蓝山咖啡进行比较。

我了解到，小粒种属于阿拉比卡种，也就是我们常说的C豆，这是一类包括100多个品种的咖啡。其中铁皮卡和波旁被公认为最好的品种，而保山人所说的“老品种”其实就是这两者。在这里，我发现得天独厚的地理环境和气候条件造就了一款浓而不苦、香而不烈带果味的独特风味，这让世界一流专家评价它为全世界好几榜上的优秀选手，其栽培技术和单产都是国际水平。

云南的小粒 咖啡实际上是阿拉伯原种变异后的结果，是通过长期栽培驯化才形成的一般称呼。我还知道，现在保山市政府正大力发展这个产业。在滇西电子商务产业园，我见证了除了完善服务设施外，还有令人印象深刻的是那股烘焙焦香。未来，这里将以70余户小粒咖啡企业为核心，加强与五县区特色农产品企业合作，不断提升形象品质，最终要打造中国乃至全球最具影响力的电商之都。