我走进了云南保山的小粒咖啡种植历史，感受到了这片土地悠久的咖啡文化。这里的保山小粒咖啡，是潞江特产，也是国家地理标志产品，它在全国乃至全球都享有很高的声誉，因为它颗粒饱满、气味清新、香气浓郁，口感醇厚，既不浓又不烈，与世界闻名的蓝山咖啡相比也毫不逊色。

小粒种咖啡，其植物学名为阿拉比卡种，又称C豆，是一种优质的咖啡类，有100多个品种，其中铁皮卡和波旁被公认为最好的品种，这些就是保山人常说的“老品种”。

得天独厚的地理环境和气候条件，使得云南小粒咖啡形成了独特风味，被世界一流专家评价为全世界好的咎哉其栽培技术和单产也是国际水平。云南小粒属于阿拉伯原种变异种，经过长期栽培驯化而成，一般称为云南小粒。

现在，保山市政府正在大力发展这个产业，我来到了位于云南保山滇西电子商务产业园。在这里，不仅能看到完整的服务设施，还能闻到扑鼻而来的烘焙焦香。这座园区将以70余户小粒咖啡企业为核心，加集五县区优秀特色农产品企业，以提升形象品质，最终打造成为中国 咔哈电商之都。