我走进了云南保山，那里的小粒咖啡种植历史悠久，成为了国家地理标志产品之一。它不仅在国内享有盛名，在全球范围内也以高品质著称，其颗粒均匀、气味清新、香气浓郁和口感醇厚赢得了人们的青睐。小粒咖啡植物学名阿拉比卡种，也被称为C豆，是一种咖啡类植物，共有100多个品种，其中铁皮卡和波旁是世界公认的优质品种。

云南保山的地理环境和气候条件造就了这款独特风味——浓而不苦、香而不烈，还带有一丝果味。世界一流咖啡专家都对其栽培技术和单产表示赞赏。这款云南小粒咖啡是阿拉伯原种的变异种，经过长期栽培驯化而成。

现在，保山市政府正在大力发展咖啡产业。在滇西电子商务产业园，我看到了除了服务设施外，还有扑鼻而来的烘焙焦香，这让人印象深刻。未来，这里的70余户小粒咖啡企业将成为核心，加上五县区优秀特色农产品企业，将提升形象品质，全力打造中国最好的电商平台之一。