恰到好处是孔孟中庸思想的核心，不及不可，过尤不及，指增之一寸则长，减之一寸则短的完美状态。 现 代城市人的常居之所，无非是办公场所和家。办公场所气氛过于严谨，久居易感压抑、疲倦;家则过于私密，随意，久宅易生散漫、烦闷。星巴克致力于打造家和办 公场所以外的“第三空间”，这里一来没有各种职场身份和家庭角色所带来的束缚感;二来不会因久居私密空间，过于懈怠、封闭，而产生负面情绪，人们在此可以 随意、恰当地释放自己，寻找到自己最理想、完美的状态。 对咖啡品质地不懈追求 星巴克成立于1971年，当时专门购买并烘焙高质量的纯咖啡豆进行出售，同时专注于挑选最好的咖啡豆与深度烘焙咖啡豆的方法。在一群纯咖啡主义者的经营和领导下，星巴克对咖啡品质的关注甚至超过了对生意最大化的关注。这种对咖啡近乎宗教的狂热，正是星巴克魔力的最初来源。 星巴克的咖啡豆都是来自高原最的阿拉比卡咖啡豆，每颗咖啡豆需要经过三次检查，才可成为原料，接受特殊的“星巴克烘焙”。单一的咖啡豆往往欠缺一杯完美咖啡所需的综合风味，了解每一种咖啡豆特色的星巴克烘焙大师往往会将它们调配起来，创造出星巴克专属的独特配方。 散发出独有醇浓香味的星巴克咖啡豆在星级咖啡师们精心研磨、新鲜煮制，最终应顾客的个性化要求，手工调制成为醇正香浓的高品质咖啡饮品。每一杯完美的星巴克咖啡，至少经历了34双手的精心照料，穿越了4634英里的距离，才来到星巴克门店顾客杯中。 星级咖啡师 星级咖啡师是星巴克体验的灵魂与核心，星级咖啡师们拥有的咖啡热情、娴熟技艺，以及他们与顾客之间深厚的情感连接，奠定了星巴克的成功。 要 成为星级咖啡师，首先必须在星巴克门店经过严格培训。培训内容包括全面的咖啡理论知识、手工制作星巴克咖啡饮品的技艺，咖啡品鉴能力，提升顾客体验的沟通 与服务能力，以及深入理解星巴克的核心价值与使命——激发并孕育人文精神。培训之后，还必须经过具备资质的带训师的认证考核，才能最终获得星巴克“星级咖 啡师”资格，开始正式为顾客制作饮品和提供纯正的星巴克体验。 富有美学情趣和人文精神的门店环境 星 巴克门店的环境设计不是单纯模式化‘推出’，而是赋予每个店不同的设计灵魂，这些灵感都提取于当地的文化特征。在西雅图，星巴克总部成立了独立的设计研究 部门，专门为全球店铺做店面设计，以求达到风味各异但风格统一的效果。在中国，星巴克同样拥有独立的设计团队，他们结合每一个城市的独特元素定制当地店面 风格。从家具摆放的方式，到咖啡器具的光泽，从墙面的图案与咖啡杯的暗合，到光线的明暗程度，每一个细节都经过细斟妙酌。如此，星巴克特有的美学情趣和人 文精神便统一地贯穿在全球数千家星巴克门店中。 全 球顶尖的咖啡品质，富含热情、技艺娴熟的星级咖啡师，优雅惬意的门店环境，共同为都市人群造就出理想、惬意的“第三空间”。孔孟文化发源地济宁的首家门店 ——星巴克万达广场店即将于7月5日开业。开业当天，星巴克还将为济宁的市民带来一份特别的惊喜，星巴克将推出“咖啡一刻”活动，前100位光临济宁万达 店的顾客均可获赠一中杯“冰咖啡”(限赠100杯，先到先得，赠完即止)。