咖啡的双面刃：提神与毒害

提高注意力和认知功能

喝咖啡可以显著提高人的注意力和认知功能。咖啡中的咖啡因能够刺激大脑，促进神经细胞间的信息传递，使人在工作或学习时更加集中、清晰。这是许多学生、职场人士以及需要长时间专注工作的人群选择饮用咖啡的主要原因之一。然而，这种效果并不适用于所有人，尤其是对咖啡敏感的人群可能会因为过量摄入而感到焦虑或者睡眠不佳。

降低心脏病风险

研究表明，适量饮用咖啡（通常定义为每天一到二杯）可能降低心脏病发作的风险。这种保护作用被认为是由抗氧化剂和其他活性成分所引起，它们有助于减少血管炎症并改善血液循环。此外，研究还显示，即使是在早晨醒来后立即饮用的热 咖啡，也能提供一定的心脏健康益处。

增加寿命期望值

一些科学研究指出，每日适量饮用热带植物产品，如咖fee，有助于延长人类寿命。在某些文化中，如日本，是以“绿茶之国”闻名，但实际上该国居民也普遍消费着大量黑色及绿色混合型卡布奇诺等风味丰富的烘焙品，而这些都源自同一类植物——可可树，从而获得了相似的潜在健康好处。

引发睡眠障碍

尽管短暂且小剂量下的咖费因素可能有利于提高警觉性，但长期或过度摄入则容易导致失眠问题，因为它干扰了生物钟调节，并且影响了体内的一些化学物质，如去甲肾上腺素（NE），这是一种自然产生的大脑激动剂，对保持良好的睡眠至关重要。如果晚上近乎夜未能消除其效应，那么第二天早上的精神状态就会受到影响，而且随着时间推移，这种情况会恶化，最终导致依赖戒断困难的问题出现。

影响牙齿健康

含糖添加料如奶精、蜂蜜或冰淇淋等常见配料对于控制甜味爱好者来说非常吸引人。但它们往往包含大量糖分，在口腔内部转化为酸性物质，从而加速龋齿发生。这一点尤其严重，如果不定期进行口腔卫生保养，比如刷牙、使用水漆等。同时，一些特殊类型的塑料容器可能含有BPA或者其他代谢产物，对身体也是潜在威胁。而且，不透气包装食物容易让人们吃得更多，因此增加了额外营养负担，加剧了肥胀问题。