在葡萄牙的咖啡文化中，里斯本扮演着举足轻重的地位，就如同意大利人对咖啡的热爱一样深沉。然而，当地人的味蕾似乎更偏好那些刺激性强的饮品，因此，他们会将一小杯浓郁的ESPRESSO与MACIEIRA或陈年的AGUARDENTE（两种葡萄牙白兰地）混合，这样的组合让人感受到一种独特而强烈的风味。

走进一个典型的里斯本咖啡馆，你会被眼前的阿兹雷荷瓷砖墙壁和北非摩尔风格装饰所吸引。这不仅仅是因为它们美丽动人，还因为它们承载着历史——1755年大地震前贵族游园狩猎景，以及大航海时代波涛汹涌的情景。与意大利相比，这里的咖啡店有些许不同，即没有专门设立的小站，而是开放式柜台，让顾客直接站在旁边享受他们喜欢的一切。

点一杯LATTE，在这里意味着要CAFE WITH MILK或者MEIADELEITE，取决于你对牛奶含量的喜好。而如果想要那种我们熟知的大杯牛奶加咖啡，那就需要点GALAO。在这儿，每一滴水、每一次交流都充满了挑战，也带来了一种难得纯粹的情趣。

这样的生活方式，或许未被星巴克化正是一种幸事，它保留了地方特色，使每一次喝咖啡成为一次探索和体验。未来，我们是否还能享受这种慢生活？还是整个世界都会追随星巴克那通用的话语，手持巨大的纸杯，在城市角落奔波呢？也许有一天，我们真的会以此为竞技项目，不断寻找下一个停靠点，享受那份从容而又快节奏的人生。