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回味古今探索历史上那些令人垂涎的咖啡名称

2025-02-28 天气报告 0

回味古今:探索历史上那些令人垂涎的咖啡名称

历史上的咖啡有着丰富多彩的命名,既反映了当时社会文化的特点,也展示了人类对美好事物追求不息的心理。以下是几个让人印象深刻的历史咖啡名称,以及它们背后的故事。

皇家玛卡提

在19世纪,英国东印度公司将非洲中部地区的一种咖啡豆引入欧洲,并以其独特风味命名为“皇家玛卡提”。这种咖啡因其浓郁香气和细腻口感,在英伦贵族间非常受欢迎。

贝尼娜·达斯塔

贝尼娜·达斯塔是一种源自意大利北部皮埃蒙特地区的精选黑巧克力与乌龙茶混合而成的饮品。在19世纪,它被称为“高级”的享受方式,是上层阶级之间交流社交活动中的必备之选。

哈瓦那雪花冰

哈瓦那雪花冰起源于19世纪末期,以其清凉爽快和独特风味迅速在全球范围内流行。这款饮品通常由冷冻拿铁、香草奶油、碎冰以及一小撮面粉制成,是夏季消暑佳肴之一。

波士顿冷泡

波士顿冷泡是美国波士顿地区一种传统饮品,由新鲜磨碎的大麻仁(即大麻籽)、牛奶和糖调配而成。在19世纪,这种饮品被视作一种健康食品,因为人们认为它具有解毒作用。

法国马卡基诺

法国马卡基诺是一种早期版本的小杯子酒吧冲泡过热或沸腾水中的重量测量器。这种装备简单实用的工具曾经是每个家庭都拥有的日常用品,而现在则作为收藏家的珍宝得到了保留与欣赏。

意式摩卡

意式摩卡起源于20世代初期,当时意大利移民带来了他们自己的烘焙技艺,将表层焦糖化的地拉蒂(Gibraltar)或者布里斯托尔(Bristol)杯结合起来,创造出今天我们所熟知的情境——用微型喷头从沸腾水中挤压出精致而美观的小巧蛋白霜盖住这份热乎乎、甜蜜可口的液体爱情故事。

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