在热闹的街区摆摊卖咖啡，你需要准备一个高效的销售策略。首先，了解你的目标顾客群体，他们通常喜欢什么样的咖啡风味和服务态度。这将帮助你定位合适的产品和营销方式。

折扣优惠：这是最常见且有效的一种促销方式。你可以根据顾客消费额来设定折扣比例，在淡季或非营业高峰时段推出半价优惠或者买一送一等活动，这样既能吸引更多顾客，也能提高销售量。

加油站推广：选择在加油站附近设置摊位，可以利用便利店内的空间进行公益宣传，比如“聚精会神 安全驾驶，一杯咖啡助您一路顺风！”这样的口号既有教育意义，又能吸引车辆停靠的人群尝试你的产品。

咖啡厅营销方案：赠送礼品也是一个不错的选择，但要注意礼品内容和形式要恰到好处，既能够提升品牌形象，又不会影响到企业的经济效益。比如，可以提供免费小吃、专属卡片或者限时特价券等，以此来吸引新顾客并留住老客户。

云南小粒咖啡推广：虽然云南的小粒咖啡可能被认为是比较偏门的一种，但是它独特的地理环境使得其品质上乘。通过强调这种地方特色，如酸味适中、香浓多汁，以及对环保生产过程的话题进行宣传，可以增加消费者的购买欲望。此外，与当地旅游业合作，将云南小粒咔