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黑谷子智库星巴克周边房价飙升选址背后的经济纵横考量

2025-03-16 咖啡豆价格 0

我注意到星巴克在选址时会综合考虑多项统计数据,以预测是否有足够的人流支持店铺运营,特别是符合其定位的中青年消费者群体。这些人群通常是城市活力和发展的重要源泉。星巴克选择高目标人流预期区域,即挑选了更具发展潜力的区域。

据美国房产数据公司Zillow在《Zillow Talk:The New Rules of Real Estate》一书中提及,从1997年到2014年间,距星巴克400米内的房价上涨了96%,而整体房价上涨仅为65%。

自进入中国市场以来,星巴克尤其偏爱长三角地区,并且在十几年前就对一个城市商业文化、接受新事物程度进行了判断。在缓慢布局阶段,它首先占据了北京与上海,然后逐渐扩展至其他城市,如深圳、成都等。

截至目前,星巴克已经进入160个城市,其中头尾差距较大,上海、北京、杭州、广州、深圳和苏州这六个城市占去了全国一半,而剩下的118个城市仅拥有零散数目的星巴克店铺,大部分是在2010年后扩张的。

此外,上述排行显示出星巴克对于长三角地区极大的偏好,在前20名中长三角地区占去了8席。另一个值得关注的事实是,在这个代表商业吸引力的排名中,比如成都和西安这样的西部城市表现更加亮眼,这表明那些商业土壤更肥沃的区域,更能在星巴克的选址系统中占据优势。

此外,我还发现超过80%的星巴克店铺位于地铁周围1公里范围内。这可能是因为地铁站附近的人流密集,可以提供大量潜在顾客。此外,只有12%的店铺开设于离地铁站1500米以上的地方,这意味着未来这种情况可能会进一步减少,因为这些地方基本上都将建造新的地铁站。

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