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黑谷子智库星巴克周边房价上涨背后商业研究深度探究揭秘物品定位策略

2025-03-16 咖啡豆价格 0

我注意到星巴克在选址时会综合考虑多项统计数据,以预测是否有足够的人流支持店铺运营,特别是符合其定位的人群。这些人群通常是城市活力和发展的重要源泉。星巴克偏好选择那些目标人流预期较高的区域,这些区域往往具有更好的发展前景。

据美国房产数据公司Zillow发布的《Zillow Talk:The New Rules of Real Estate》一书,距星巴克400米内的房价在1997年至2014年的17年间上涨了96%,而整体房价仅上涨65%。

自进入中国市场以来,星巴克尤其偏爱长三角地区,并且在十几年前就已经对一个城市商业文化和接受新事物程度进行了深入分析。例如,它选择深圳而不是广州作为进入华南地区的首个城市;东部城市明显更加受宠;成都则是在10年前就被认为是最重视的西部城市之一。

截至目前,星巴克已进入160个城市,其中上海、北京、杭州、广州、深圳和苏州等6个主要都市圈占去了半数,而尾部118个小城镇仅拥有极少量的星巴克店面,大部分是在2010年后扩张开设。

商业研究涉及多个领域,如地理位置分析(如地铁站周围)、人口密度评估以及消费者行为模式识别。此外,还需要考察地方政策支持和市场潜力等因素。在这方面,上述排行表明 星巴克对长三角地区有极大的偏爱,而非头衔市区中的其他区域相比,更能吸引商业力量。

此外,超过80% 的 starbucks 选址位于地铁站附近1公里范围内。这一点与其依赖于不断吞吐的地铁站这一公共交通资源投放紧密相关。此外,只有12% 的店铺开设在距离地铁站1500米之外的地方,这些离市中心较远,但基本都建造在地铁路网中的一线或二线车站附近。此举反映出 商业力量对于交通枢纽地点优势所需具备更多条件以外,还必须满足一定程度上的商业吸引力才能够获得它们恩宠。

除了紧靠交通枢纽之外,还有一系列功能特征可以俘获starbucks 的偏爱。这包括但不限于居住区、高端购物中心、办公楼区以及旅游景点等。通过14项指标表现对地铁站点进行分层聚类,为它们贴上功能偏科特征标签,然后计算不同功能分区被starbucks 选中的比例,以及对应“starbucks 偏好”指标平均值,我们发现,被贴上“宇宙中心候选人”与“公司达人的聚集地”这两类标签的地铁站在starbucks 中表现优异,其它类型则相形见绌。而且,不同类型的地段,对于starbucks 来说各有侧重,比如以科技园为主的大型企业聚集地并不像金融从业者的居住社区那么受到欢迎。这可能意味着不同的企业类型具有不同的消费习惯和能力,从而影响了他们所处位置对于starbucks 而言的情感价值。

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