云县后箐乡菠萝村课乐组施高兴的脸上洋溢着自豪与满足，回忆起他家的咖啡种植事业的起步时光：“我们一家四口，在2015年开始了咖啡的种植之旅。最初，我们只有一小块土地，但经过不断的努力和学习，到了2016年，我们已经扩大到15.2亩。每年的收获都比前一年多，这让我们的收入也逐渐增加。在那一年，我们总共收获了17.7吨咖啡豆，每吨售价高达2500元。这意味着我们家的总收入超过了42500元。”

施高兴的话语中透露出对农作物尤其是咖啡产业发展成果的热情。他还提到，后箐乡在2011年便开始推动农业结构调整，以充分利用当地资源，如土地、气候和水源，为村民提供更多致富机会。他们采取了一种“公司+农户”的合作模式，大力发展咖啡产业，最终在澜沧江沿线建立了3160亩的大型咖啡园。

据统计，2016年全乡共产出了874.7926吨新鲜咖啡豆，其总计销售额达到2140670.6元，这些数字无疑证明了小规模家庭生产的小咖啡成为许多家庭增收财富的一条重要途径。而为了让更多人能够分享这种经济效益，后箐乡计划在2017年再扩大1000亩用于种植这份“金豆豆”。

通过这样的方式，不仅促进了农民们的人均收入，还有效地改善了当地环境质量，使得整个地区变得更加宜居。此举不仅为当地带来了经济上的繁荣，也为人们生活带来了更好的环境条件，让人们感受到自然与美好生活之间更紧密的联系。