巴西

巴西是世界上最大的咖啡生产国，其产量占全球总产量的40%以上。巴西的咖啡种植主要分布在东南部，特别是在米纳斯吉拉斯州和圣保罗州，这里的气候条件非常适宜于咖啡树的生长。巴西的阿拉比卡品种以其甜味和柔和口感而闻名，是国际市场上最受欢迎的种类之一。每年，巴西会举办多个重要的农业展览，其中包括著名的米纳斯吉拉斯国际农业展览会，以展示最新的农产品技术。

越南

越南是另一个重要的咖啡生产国，其高山地区如中央高原提供了理想的地理环境，使得这里成为了亚洲乃至全球最大的绿豆（Robusta）种植区。在那里，传统的手工艺制作方法使得越南豆子保持着独特风味，同时也降低了成本，为消费者提供了性价比很高的大众级别豆子。越南绿豆因其含有较高浓度的一氧化氮，所以被认为具有更强烈、苦涩一些，但也有很多爱好者喜欢它那特殊风味。

哥伦比亚

哥伦比亚以其优质阿拉比卡而闻名，它们被称为“金色水果”或“黄金水果”，因为它们在烘焙时呈现出黄色的外壳。这片土地拥有完美的地理位置，它位于赤道附近，有着丰富雨季以及适中的温度，使得这里成为世界上最佳栽培地之一。此外，哥伦比亚还以其精湛的手工艺烘焙技巧而受到赞誉，这些技巧确保了每一颗豆子的独特风味与质量。

厄瓜多尔

厄瓜多尔虽然是一个小国家，但却拥有极为丰富且多样化的人群，以及一个从安第斯山脉到热带雨林覆盖广泛的地形。这使得厄瓜多尔能够产生各种各样的咖啡，如来自安第斯山脉北部地区的地方品种Canelo，那里可谓是天然形成的一个巨型自然花园；还有来自热带雨林区域的小块土地上的Arabica品种，这些地方由于日照不足导致植物生长缓慢，从而增添了一层复杂与深度。

埃塞俄 比亚

埃塞俄比亚不仅是现代商业贸易中第一批出口非洲精品烘焙香料的地方，也是一片充满神秘历史与文化的地方。在这里，每一片地都似乎都有一段故事等待揭开，而这些故事通过不同的土壤类型、不同高度以及不同微生物组合共同编织成了一幅独特的情景图画。埃塞俄比亚所产出的单株品（Single-Origin）因其纯粹无添加，因此能让人直接体验到当地自然环境中每一寸土地所蕴含的情感与细节。