绿茶煮蛋可以止咳化痰吗

冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，很多人都患上了感冒咳嗽等疾病，而香喷喷的茶叶蛋是许多人早餐的首选有人常问绿茶煮蛋可以止咳化痰吗?专家指出绿茶煮蛋可以止咳化痰。

传统茶叶蛋都是用红茶煮的，专家指出，如果拿绿茶代替红茶煮鸡蛋，食疗功效会更好。

绿茶中含有能降糖降脂的茶多酚、预防心脑血管疾病的单宁酸、维持口腔牙齿健康的氟化物，而鸡蛋中富含蛋白质。这些物质结合在一起，对健康十分有益。绿茶煮鸡蛋不但营养，还可以起到化痰止咳的作用，对缓解咳嗽、支气管炎、哮喘等症状都有帮助。

绿茶煮鸡蛋方法很简单：绿茶15克，鸡蛋2个，加水同煮。蛋熟后剥去蛋壳，再煮至水干时即可食用。最后，绿茶煮蛋不宜长时间煮，否则会使鸡蛋变性变味，口感不好。另外因其营养丰富容易变质，所以不宜久放，最好随吃随煮。

以上就是对绿茶茶叶蛋可以可以止咳化痰的原因介绍。