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茶已被公认为最理想的天然保健饮料

2024-11-01 咖啡豆价格 0

茶叶富含各种营养成分。据茶叶生物化学专家的分离鉴定，小小一片茶叶，竟有500种化合物，构成这些化合物的基本元素有25种以上。通常所说维护身体健康和提供生长发育所需要的营养素，包括蛋白质与氨基酸、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、粗纤维和水七类，茶叶中这七类几乎都齐备。现代科学研究表明，饮茶不仅可以提神益思，增加营养，而且可以延缓衰老，延年益寿。千百年来，茶已被人们公认为最理想的天然保健饮料。

在科学不发达的古代，物质生活比较贫乏，医疗水平比较低下，人们的平均寿命也比较短，而一些酷爱常年饮茶的人，却都寿命很长。如唐代的从谂法师，活到120岁;宋代的大诗人陆游活到85岁;明代的礼部尚书陆树声活到96岁;清代的乾隆皇帝活到88岁。现代的一些高龄老人中，也大多嗜好饮茶。茶叶中含有哪些营养成分呢?

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