祁门红茶泡方法如下：

1. 准备材料和工具：祁门红茶叶、热水壶、茶杯、茶盘、茶匙、过滤器。

2. 先烧开水：将适量的水倒入热水壶中，烧至水温接近沸腾。

3. 预热茶具：将茶杯、茶盘等茶具用热水先进行冲洗，以提高茶汤的温度和茶叶的展开。

4. 取用量：根据个人口味，取适量的红茶叶放入茶匙上。一般来说，每杯茶使用5-7克的茶叶。

5. 温杯倒水：将热水倒入茶杯中，用温水将茶叶冲洗一下，并让茶叶展开。

6. 冲泡步骤：

a) 倒掉温杯中的水。

b) 将展开的茶叶均匀放入茶杯中。

c) 轻轻地倒入热水。注重水的温度，一般为95℃-100℃之间。

d) 盖上茶杯盖，浸泡约3-5分钟。根据个人喜好调整时间。

7. 倒茶品尝：将茶杯放在茶盘上，将茶汤通过过滤器倒入茶杯中，使其分层清澈。然后可以开始品茗。

注意事项：

- 祁门红茶较为浓烈，建议初学者使用稍少的茶叶量来调整浓淡。
- 泡茶时间过长会使茶汤过浓，请根据个人喜好来控制。
- 在冲泡红茶过程中，应避免使用不符合红茶特点的矿泉水、白开水等。
- 在品尝茶汤时，可以闻茶香、观茶色、尝茶滋味，全方位体验茶叶的风味。
- 千万不要将茶叶泡太多次，以保证茶汤的质量。