西湖龙井钱塘产区是杭州市下辖的一个茶叶产区，位于杭州市西湖区和萧山区之间的区域。这个产区是龙井茶的主要产地之一，也是著名的绿茶产区之一。西湖龙井茶以其细嫩的外观、浓郁的香气、清爽的口感而享誉全球，被誉为十大名茶之一。

西湖龙井茶的产地地势起伏，气候温和湿润，土壤肥沃，有利于茶树的生长。茶叶采摘一般在清明前后进行，以保证茶叶的质量和口感。传统采茶方式是手工摘取，主要是嫩芽和一片叶，以保持茶叶的嫩绿和鲜爽。

西湖龙井茶的特点是外形扁平整齐，色泽嫩绿，香气芬芳，口感醇和。根据不同的品级和工艺，西湖龙井茶分为明前龙井、雨前龙井和芽尖龙井等不同等级。其中，明前龙井是最高级别的茶叶，采摘于清明前的嫩芽，被视为珍品。

西湖龙井茶是的传统名茶之一，自古以来享有盛誉。茶文化和旅游业的发展，也促进了西湖龙井茶的产业发展和茶叶的销售。每年都有大量的游客来到西湖龙井产区参观和购买茶叶，体验传统茶文化的魅力。