首页 - 咖啡豆价格 - 冰美式咖啡比冰咖啡含有更多的咖啡因吗冷萃咖啡的酸度比冰美式低
根据梅奥诊所的说法,一杯浓缩咖啡(相当于一液体盎司)含有大约 64 毫克的咖啡因。
一杯咖啡(8 液量盎司)含有大约 96 毫克的咖啡因。因此,冰美式咖啡或冰咖啡是否更浓将取决于份量。如果我们在冰镇美式咖啡中加入一杯浓缩咖啡,那将是大约 64 毫克,而一杯冰咖啡则含有 96 毫克。在这种情况下,冰咖啡含有更多的咖啡因。
如果我们在冰镇美式咖啡中加入两杯浓缩咖啡,那将是大约 64 x 2 = 128 毫克,而如果我们将相同数量的冰咖啡(一杯)与 96 毫克保持相同。冰美式咖啡会含有更多的咖啡因。
冰美式咖啡和冰咖啡都是用热咖啡制成的。冰美式咖啡是用浓缩咖啡制成的,但冰咖啡可以用任何冲泡方式冲泡,但它仍然是热冲泡的。
同时,冷萃咖啡是通过将粗磨咖啡在水中浸泡至少 12 小时来冲泡的。它不使用热水,而是使用室温或冷水。结果是冷冲泡咖啡的苦味和酸度往往较低。
你也不一定需要任何特殊工具(例如浓缩咖啡机)来制作冷萃咖啡。虽然可以购买像 Primula 这样的冷萃咖啡专用咖啡机,但我们喜欢使用空罐。
简而言之,冷萃咖啡不使用热量,而且比冰美式咖啡和冰咖啡需要更长的时间来冲泡。
总之……冰美式咖啡 vs 冰咖啡
这两种咖啡饮料都是冷饮。
冰美式咖啡包含浓缩咖啡,而冰咖啡可以包含使用任何类型的咖啡机冲泡的咖啡。
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