何时开始？

在时间的长河中，人类逐渐发现了各种食物来源之一——牛奶。中国作为一个拥有悠久文明的国家，也有着关于牛奶饮用的历史。在考古学家们不断挖掘深藏于土壤下的遗迹时，他们发现了一些令人惊讶的事实：中国古代确实在某个时期开始使用和消费牛奶。

早期文献记载显示，在距今约三千年前的新石器时代，人们已经开始与驯化的水 buffalo 和 cattle 进行交流，并从它们身上获得乳汁。这种原始形式的乳制品可能是通过直接吸吮或将其混合成粥来食用的。在那个时代，人群主要集中在黄河流域，这里丰富的地理环境为农业发展提供了良好的条件，使得农耕社会得以形成。

随着时间推移，当农业社会更加稳定的时候，人们对生产、储存和加工食品技术也越来越精进。这包括了如何更有效地收集、处理和保存乳制品。例如，一些考古发现在仰韦尔山墓葬中找到了用于盛装液体的大型陶罐，这表明当时的人类已经有一定的制作工具能力，以便进行较为复杂的手工艺活动，如酿造酒曲或制作面粉等。

怎样传播？

然而，由于种种原因，我们不能确定当时是否广泛地消费到现代意义上的“纯净”牛奶。当我们进入青铜器时代后，大量商业活动发生，从而使得商品流通范围扩大。这期间，部分地区出现了专业养殖动物的人口，同时伴随着经济贸易的繁荣，对不同地区间商品交换产生影响，不同类型的产品被更多人所了解并且需求增加。

为了满足日益增长的人口需求以及市场潜力，以及维持相对较高生活质量，那些能够提供稳定供给源头的地方尤其受到重视。因此，无论是通过游牧民族向内陆带去羊肉还是由沿海城市向内陆输送盐分，都反映出一种系统性的资源调配机制。此外，因为交通方式有限，每一片区域都需要依靠自身环境条件来解决自己的基本生活问题，而这些问题往往涉及到对自然资源如水源、土地利用以及气候变化等因素作出的适应性调整。

文化与习俗

在这一过程中，还有一个不可忽视的问题，即人类对于周围世界认识与理解的一系列转变。在不同的历史阶段中，人的认知水平、价值观念以及生活方式都会影响他们如何看待自然界中的生物及其产物。而对于那些能提供温暖和营养的小小瓶子，它们不仅仅是一种必需品，更是连接人与自然之间情感纽带的一个重要象征，有时候甚至成为一段故事、一段传说、一份文化遗产的一部分参与者。

最后，由于缺乏详尽记录，我们无法准确知道什么时候完全消除了所有障碍后，“纯净”的牛奶才被普遍接受。但可以肯定的是，在整个漫长过程中，对这项宝贵资源——即那可供人类直接饮用的清洁水质蛋白质补充剂——的情感联系日益加深。它不再仅是一个简单的生理需求，而成为了文化身份的一部分，是多层次意义上的社会心理标志之一，是无数故事背后的背景音乐，是每一次喝下那杯温暖液体所代表的心灵抚慰之处。