我想了解的是，肯德基的咖啡是否会在点餐时进行现磨。这个问题似乎对很多人来说都是一个谜团。在探寻答案之前，我先提醒自己，肯德基以其独特风味和高品质著称，但人们对于他们的咖啡制作过程有所怀疑。首先，我得承认，肯德基确实使用新鲜的咖啡豆来烘焙，这意味着他们不会使用预先研磨好的粉末或速溶粉。而是每次订单都在现场进行新鲜研磨。这不仅保证了口感和香气，也让活性物质如香气和风味得以保存。

接着，他们还会用专业设备将这些新鲜豆子加工成细腻均匀的粉末，以确保每一杯都能达到最佳状态。此外，在现场研磨也能更好地保持这些活性物质，从而提升整体体验。

尽管如此，并不是所有分店都配备了完整设备来处理现场加工和销售。有些可能会采用预先研磨好的咖啡粉，以满足快速服务的需求。不过，无论是现场还是预前准备，都可以保证质量不受影响。

总结来说，大多数情况下，肯德基都会在客户点餐时进行现场新鲜豆子的加工并直接打包销售。如果你对此有任何疑问或偏好，请随时向工作人员询问，让他们根据你的喜好提供最合适的选择。