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品味危地马拉安提瓜与薇薇特南果的香浓风味购买咖啡豆体验那一抹醉人酸度

2024-12-13 咖啡豆价格 0

危地马拉咖啡:探索安提瓜与薇薇特南果的独特风味

安提瓜岛上,卡马那庄园(Hacienda Carmona)是生产高品质咖啡豆的热土。其中,爱尔普卡(EL Pulcal)以其卓越的品质和丰富、浓郁而酸甜多层次的口感著称,再加上微妙的烟熏香气,让人沉醉于它深邃且神秘的味道。

安提瓜地区,以其火山土壤和独特的地理位置,被誉为世界级咖啡产区之一。这里位于距离首都危地马拉市仅一小时车程之内,是一片古老而充满历史意义的地方。由于天气条件和微气候的差异,安提瓜地区保持了自己的特色,与哥斯达黎加塔拉珠区相比,更能展现出自己独有的风味。

产自这些特殊环境中的咖啡豆,其酸甜平衡完美,口感圆润细腻,还带有一丝淡雅的烟熏香气,使得每一粒都是对大师烘焙艺术的一种致敬。而这种珍贵程度,不难理解为什么有的人愿意终生只喝这款危地马拉咖啡。

产品信息:

产地:危地马拉Guatemala

烘培方式:City Roast

特性:

口感:丰富多变的酸度与极佳甘甜融合。

香味:迷人的特殊烟熏香调动情绪。

视觉:光滑硬实的手感,如同精心雕琢过的一件艺术品。

转向薇薇特南果,这是一款在国际市场上的知名品牌,其风味更加清新明亮,有着鲜明水果香气(fruity flavors)。这些高海拔地区所出的精品咖啡豆因质量超群而受到欧洲皇室青睐,同时也深受日本消费者的喜爱。这类高海拔产物被分为七个等级,其中4500英尺以上海拔区域所出的SHB(Strictly High Grown),尤其以其香浓可口著称,而低海拔地区则显得稍逊一筹。

产品信息:

产地:危地马拉Guatemala

烘培方式:City Roast

等级或品种:Huehuetenango

特性:

口感:酸度适中内容丰富多变。

香味:诱人的特殊烟熏香令人垂涎欲滴。

视觉:光滑硬实的手感,如同精心打磨后的珠宝。

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