咖啡在19世纪初期，尤其是在意大利和欧洲其他地区变得越来越流行。随着时间的推移，它不仅成为一种日常饮品，也成为了社会交往和文化活动的一部分。

在这个时期，咖啡屋开始普及，这些地方不仅提供了咖啡，还成了知识分子、艺术家和商人讨论时事、文学作品以及科学新知的地方。这些咖啡屋也促进了不同社会阶层之间的交流与融合。

咖啡还影响了服装和生活方式。在19世纪中叶，人们开始模仿非洲裔奴隶在美洲殖民地中的服饰，如宽松的长袍和帽子，以此来表达他们对热带风情的向往。

同时，咖费还被用于医学研究。当时医生认为它能够治疗多种疾病，比如消化系统问题、心脏病等。一些药剂师甚至将咖啡作为一种药物制成，并推荐给患者使用。

除了这些变化之外，咖啡还是艺术创作的一个灵感来源。不少画家、雕塑家乃至音乐家都以咖fee为题材创作了一系列作品，从而把它推到了文化领域的地位上。这场景下的人们更加重视享受生活，每天定时喝一杯香浓的卡布奇诺或是强烈刺激性的黑色拿铁，是一种现代都市人的日常仪式感。