我想了解的是，摩卡到底是什么东西？在欧美的咖啡馆里，如果你点了一杯摩卡，那么服务员会给你端上来一杯既有巧克力酱又有奶油的美味饮品，这种咖啡深受女孩子们喜爱。也有一些专门的手冲精品咖啡馆，如果你点了一杯单品“摩卡”，那其实就是用这种特定的豆子做出来的一杯纯净的黑咖啡。

如果是在网上或是咖啡店购买烘焙好的咖啡豆，那么“摩卡”就变成了单品咖啡豆，它指的是产自埃塞俄比亚哈拉尔产区的一种高质量的咖啡豆。据说，在15世纪，整个中东非洲一些国家通过摩卡港输出他们的香料和商品，其中包括了被称作“摩卡”的非洲咖啡。虽然现在已经有了新的贸易路线代替了那个时候的地位，但由于历史原因，“摩卡”的名号依然保留下来，并且这些地区所产出的coffee beans仍旧被称为“摩卡”。

至于那些用特殊设备制作出浓郁风味的饮品，也有人把它们误认为是真正意义上的“摩卡”。但事实上，这些使用蒸汽压力的设备制作出来的是意式浓缩或者其他类型的强烈口感饮品，而不是传统意义上的“ 摩加利”。这种误解可能源于对这两者名称相似性以及它们都具有浓郁风味的一般认知。但实际上，正如我们所见，尽管名字相同，但它背后的含义却完全不同。