你点了一杯摩卡咖啡，服务员端上来的是一杯充满巧克力酱和奶油的花式咖啡，这种咖啡深受女孩子们喜爱。然而，在一些手冲精品咖啡馆里，如果你点的是单品“摩卡”，那就意味着是一杯用特定的摩卡豆制成的纯正黑咖啡。在网上或咖啡店购买烘焙好的咆哮豆时，摩卡不再是饮品，而是指产自埃塞俄比亚哈拉尔地区的一种优质豆类。

在15世纪，中东非洲一些国家开始出口 咯布，但由于运输业不发达，只有集中到阿拉伯半岛某个港口输出的非洲 咯布才被称作“摩卡”。虽然现在新港口取代了这个地位，但那些历史上的产地仍然保留着这个名字，那些地方生产的 咯布带有一丝迷人的天然果酸风味。

人们经常将使用这种名词混淆，即认为任何由 摩卡壶制作出来的都属于“摩卡”；其实这两者并不同，它们基于不同的制作方法和原理。 摩卡壶采用蒸汽压力萃取出精华，这种方法已有近百年历史，与传统意式浓缩相似，不等同于我们通常说的“摩卡”——一种加入巧克力酱和奶油的手工创造出的美食体验。