阿拉比卡

在全球范围内，阿拉比卡是最受欢迎的咖啡豆种类之一。它以其独特的香气、清新的口感和高品质而闻名。这种咖啡豆原产于埃塞俄比亚，但现在已经在许多热带地区被广泛种植，如巴西、哥伦比亚和肯尼亚等地。其中，最有名的是巴西产的米纳斯吉拉斯（Minas Gerais）和圣保罗（São Paulo）的阿拉比卡，这些地方提供了优质且经济实惠的选项。

罗布斯

罗布斯是一种更为耐旱、抗病强大的咖啡树，它对环境要求较低，因此在一些不利条件下的农民中很受欢迎。这使得罗布斯成为一种经济效益高且稳定性的选择，特别是在价格竞争激烈的情况下。在某些情况下，尤其是在发展中国家，它甚至可能是主要或唯一可用的品种。尽管如此，由于其特征与其他品种相去甚远，很多消费者认为它口味上略显单调，而缺乏阿拉比卡那样的花香。

秘鲁玛尔科波

秘鲁玛尔科波则以其独特的地理位置——位于南美洲安第斯山脉一侧——而闻名。这片土地肥沃且阳光充足，为植物生长提供了完美条件。而秘鲁的大量生产也意味着市场上总是能找到各种不同批次和风味，从明亮干燥至复杂多层，每个都具有不同的魅力。

卡塔里娜

来自非洲东部国家肯尼亚的地方性品种，比如Gethumbwini Farm，是另一个值得注意的地方。在这里，小规模农场主使用传统方法进行栽培，并通过小型合作社将他们精心制作出的豆子销售出去。这些地方产品通常表现出极强烈的地面果皮香气，并伴随着水果酸甜味道，这使它们非常受到专家们青睐，同时也是新兴爱好者的热门选择。

印尼苏格兰平原

印尼苏格兰平原所产的一般称为“苏格兰”或“雅加达”的咖啡，以其深色肉桂苦味以及轻微焦糖后味著称。这类别中的大部分都是由当地小农户亲手收割并加工，其中包括一些家庭工厂，他们利用简单的手工艺来确保每一颗豆子的质量。此外，由于印尼拥有丰富资源，这里的价格通常保持在更低水平，为那些追求经典风味但预算有限的人群提供了绝佳选择。