你知道吗，摩卡这个词汇在咖啡界有着多重含义呢。首先，在欧美的咖啡馆里，如果你点了一杯摩卡，那服务员会给你一杯巧克力酱和奶油调配的花式咖啡，这种饮品深受女孩子们喜爱。

再来看单品咖啡时，当你在一些手冲精品咖啡的店里点“摩卡”，这通常是指用特定的摩卡豆做出来的一杯纯正黑咖啡，不带任何甜味或乳制品。

而在谈到咖啡豆时，摩卡可能指的是产自埃塞俄比亚哈拉尔产区的高质量豆子，这些豆子因其独特风味和口感而受到众多烘焙师和消费者的喜爱。

历史上，十五世纪中东非地区主要通过摩卡港输出 咯，而当时所有集中于此地再出口的非洲 咯都被称为“摩卡”。尽管现在已经有了其他新的输出港口，但那些历史上的产地依然保留了这种名称，其所生产出的咯也被称作“摩卡”。

最后，我们不能把使用过蒸汽压力的设备制作出来的意式浓缩混同为真正意义上的“ 摩卡”哦。这类设备，如名为 “ 摩 卡”的壶具，是根据蒸汽压力原理工作，以最大限度萃取出高浓度、强烈香气的精华，这种技术已有近百年的历史。