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瑞幸咖啡机的新战略大放异彩五金配件网上热卖

2025-01-14 咖啡豆价格 0

我认为无人咖啡机的发展战略十分出色,它不仅能够减少人力和房租成本,还能提供24小时的服务。通过在需要的人流密集区域如机场、地铁站和校园内部署咖啡机,可以快速满足顾客的现磨咖啡需求。此外,无人咖啡机还具有多功能性,价格合理,消费者对其有较强的需求。

瑞幸通过2年的验证证明了现磨咖啡在国内并非伪需求,而是一种健康饮品,在大部分人的可接受价格范围内。这种便捷性的特性,使得无人咖啡机成为刺激性需求的一个好方式,因此,无论是写字楼还是其他地方,都有可能铺设这样的设备。

至于环城河的问题,我认为星巴克虽然也可以做出类似的机器,但它更注重时间与空间上的消费体验,而不是单纯一杯咔粉。因此,即使星巴克也在写字楼布局,也难以完全复制瑞幸的模式。

关于是否能赚钱,这一点很简单,如果你了解瑞幸UEmodel,那么问题就容易回答。一杯拿铁6块加,一杯美式4到5块,这样的毛利率再扣除场所费用,就可以算出EBITDA了。而且,经营规模成本低,只需12万元,每台3年折旧,不难计算到盈亏平衡点。

最后,无人咖啰机如何经营?这涉及两大类机器:内部使用和物业管理营运商销售。在内部销售时,员工可以享受原价的一半购买权益;对于物业管理营运商来说,可以获得5%销售分成。这两种模式都没有房租保证金,而且原材料由瑞幸承担,边际效益非常低。此外,无人售卖机会分离店面销售量,对周边市场有一定的影响作用。

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