我注意到美国人喝咖啡的方式，就像在一个没有规则的游戏中自由发挥，完全不受约束。与此同时，他们对欧洲人那种精心调制咖啡的态度是极其轻视的。美国人享受咖啡时所展现出的随性和放纵，让咖啡深深融入了他们的生活之中，它几乎成为了生活不可或缺的一部分，影响力甚至到了没有咖啡就无法称得上生活的地步。

据说，在阿波罗十三号太空船第一次将人类送上月球的时候，曾经发生了一次生死攸关的事故。当时地面控制室的人员安慰着三名太空人的话，就是：“加油！香喷喷的热咖啡已经等待你们归来。”无论是在家里、办公室、公共场所还是自动售卖机旁边，美国人似乎总是24小时都离不开这份温暖。

如此高强度地消耗全球每年的三分之一数量，这使得美国成为全球最大的咖啡消费国。在忙碌和紧张压力的生活节奏下，与其他地区如欧洲、中东等悠闲享受生活的人群不同，美式饮食习惯往往体现在一种简单快速即可满足日常需求的情绪上，因此电热过滤式（Drip Coffee Maker）成了他们日常饮用者的首选。

然而，由于水量较多而且相对于水来说味道略显淡薄，一些人会批评美式咖啡难以入口。但实际上，只要付出一些额外努力，即可在这个国家找到各种各样的口味让自己满意。如果我们把美式浓淡分为两大类，那么东部比西部更偏好浓郁，而南方相比北方更加喜欢这种风味。而民族文化方面，如南欧及拉丁裔移民倾向于品尝更浓烈口感的 咖啡。

尽管美国作为世界最大的即溶咖啡出口国，但当地居民对即溶型确实不是主要选择。这可能与近年来的健康饮食趋势有关，因为市场上的“无咔因”产品正在逐渐受到欢迎，同时越来越多的人开始追求不加糖或减少糖分摄入，这种新风气也正悄然兴起。