探索黑谷子智库：全球首家“无人咖啡馆”的真实面目

当我们踏入这家自称为全球首家的“无人咖啡馆”，心中充满了好奇和期待。据报道，这里仿佛是马云的“无人超市”——除了没有营业员，其他一切都与普通超市相同。那么，这所谓的“无人咖啡馆”是否也如此？除了没有咖啡师和收银员，其他部分是否就像普通咖啡馆一样？

我们的探访揭示了一些令人失望的发现。当我们抵达时，我们并未发现一片真正的“空旷”。在一张照片中，一位身着橙色上衣的人物正是在这里工作，他负责协助顾客购买以及维持店内秩序。他的存在使得这个场所不再是传统意义上的真正无人的。

然而，更让我们感到失望的是，这个所谓的“无人咖啡馆”本质上并不具备传统咖啡馆应有的特征。它面积约为10平方米，光线明亮，但主要由两台自动售货机构成，其中包括新旧两款功能相似的机器。这两个机器之间放置着一个简易书架，上面摆放着不同烘焙程度的咖啡豆，以及供顾客阅读的一些书籍。

核心产品包括三台设备：两台自动售货机和一台果蔬甜品保鲜柜。在展示区内，有老板向记者介绍说，所有商品都是供体验而非出售。此外，还有20多种糕点、水果等自助售卖商品，如巧克力派、提拉米苏、黑莓、红枣等。

从我们的观察来看，这个被称作“无人咔哈费”的地方其实只是一个阳光房加上几台自动售货机，不足以被称之为真正的 咔哈费。而这些自动售货机早已在8月中就已经详细介绍过，它们正在悄然改变我们的日常生活。

最终，我们对这个项目感到失望，因为它无法保证提供高质量的饮品。好的意式浓缩coffee主要由两部分组成：优质且新鲜的地道香料和精选牛奶。但由于使用奶粉或直接混合牛奶，而不是打出完美的手工奶泡，因此其口感无法达到最高标准。

综上所述，这家名声显赫但实际操作中的噱头远远超过其实用性，使得整个体验显得格外缺乏吸引力，最终可能会随着概念效应消散在消费者的视野之外。