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云南小粒咖啡在自然之中绽放成为全亚洲最美味的选择2018亚洲咖啡年会颁发Abody认证

2025-01-22 咖啡豆价格 0

我在2018年德宏芒市的亚洲咖啡年会上见证了一个令人振奋的场景,那里是亚洲咖啡协会推出了Abody认证,各大亚洲咖啡产区展现了它们的最好。这个年度盛事不仅为区域内的资源共享和优势互补提供了平台,也对亚洲咖啡产业发展产生了深远影响。

作为一名观察者,我注意到,德宏州州委副州长张辉介绍说,通过这次国际平台,让更多朋友走进德宏,体验独特浪漫的地方风情,同时提升中国咖啡在国际上的影响力,为中国咖啡产业注入新活力。

大会期间,有几个重要议题被讨论,其中之一是来自7个国家31份 咖啡生豆样品进行Abody认证。经过评选,最终来自中国阿里山邹筑园SL34种类以86.81分获得第一名。这项Abody认证是一个由亚洲咖啡协会提出,对高海拔地区阿拉比卡种类进行质量评价标准重新定义,它有助于规范生产、提高产品品质,并实现产值和利润的提升。

此外,这次会议还强调了产品溯源系统的构建,这将帮助消费者了解产品信息并追踪来源。此系统利用物联网和互联网技术创建独一无二的溯源档案,以支持每一份咖啡制作独一无二记录。这种系统对于保持产品品质的一贯性和稳定性至关重要,并且它促成了生产者的标准化与规模化,从而改善他们生活条件。

最后,我想指出的是,即使是在自然之中,我们也能发现云南小粒咔滴如何成为全亚洲最美味选择。在这样的背景下,我相信云南小粒咔滴不仅能够满足人们日常饮用需要,而且它还可以激发人们探索更广阔世界中的其他美食文化。

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