提神效果

咖啡因是咖啡中最重要的活性成分之一，它通过抑制脑内的一种化学物质——5-羟色胺，达到提神醒脑的作用。这种物质在人体中通常会导致疲劳和睡意，但咖啡因却能够帮助我们克服这些困扰，使人们感觉更加清醒、集中精神。许多人因此选择在早晨饮用一杯浓缩的咖啡，以助于日常工作和学习。

增加心率与血压

然而，尽管咖啡能带来短暂的心理和身体上的刺激，但它也可能对心脏造成负面影响。高浓度或过量摄入咖啡因可以显著增加心率，这对于患有心脏病的人来说尤其危险。此外，长期大量饮用含有较高caffeine量的饮料还可能引起血压升高，从而增加患上 hypertension 的风险。

干燥口腔及牙齿问题

咖啡中的另一个不利影响是对口腔健康的潜在威胁。在大多数情况下，饮用热气泡水时都会注意保持良好的呼吸习惯以避免热气直射到舌头或嘴里。但是在喝下一杯苦涩而温暖的黑咖啡后，我们往往忘记了进行适当地唾液分泌来缓解干燥感，而这可能导致口腔干痛。如果长时间保持这样的状态，那么牙龈炎症甚至蛀牙都成为了一种可能性。

影响睡眠质量

尽管有些人认为夜间小酌一两杯红酒能促进睡眠，但事实并非如此。相反，大量摄入含有强烈刺激性的药物如咖啡因，在晚上消费更容易导致失眠。这主要因为，即使是在白天，也需要一定时间才能完全从其影响中恢复过来。而如果你到了晚上仍然感到紧张或者无法平静，那么第二天你的精力将会进一步受损，因为缺乏充足的睡眠对我们的身心都是极其重要的事项。

对新陈代谢影响

虽然少量、适度地享受某些类型的软糖果或巧克力被视为健康生活的一部分，并且它们提供了一些抗氧化剂，有益于身体，但是同样不可忽视的是，不正确地处理食欲以及过度依赖这些甜食可能会阻碍新陈代谢过程，并且导致体重增重。这意味着，如果你同时试图通过减少卡路里摄入来维持健康体重，同时又每天喝几杯包含很高糖分和脂肪的大份装配包装食品，你很难取得预期效果。