在去年元旦之际，澳大利亚的拉克兰·福特与朋友们共度了一个愉快的夜晚。回家后，他向母亲告别，并为自己准备了一杯蛋白奶昔。然而，几小时后，福特就在家中的浴室失去了生命，而他即将迎来生日，这个消息迅速传遍了网络，人们误以为他是因吸毒过量而死亡。一茶匙咖啡因粉含有足够致命剂量，相当于35罐红牛。

直到一周之后，他的家人才接到了尸检报告。在报告中，一名医生指出，21岁的福特是在无意间摄入了超过安全标准的咖啡因，从而导致了他的死亡。此外，还有一些酒精被检测出来，但这可能仅来自几瓶啤酒。

据推测，福特当天在蛋白奶昔中加入了一茶匙咖啡因粉末，这相当于一次喝下50杯咖啡。这份错误的一勺粉末最终结束了他的生命。

虽然这种咖啡因粉在健身社区中很受欢迎，它通常作为一种补充剂出售，以便人们可以将其添加到他们的饮料或健康食品中。但是，当时并没有证据表明福特从哪里购买这些咖啡因粉。他父亲奈杰尔·福特说：“我们认为拉克兰可能从朋友或者同事那里获得了这些产品。”

在此之前，有人已经注意到社交媒体上有关于这个事件的一个帖子，其中提到了“苦味”的奶昔。他的父亲表示：“这种商品目前尚未被禁止，这是一种令人发指的事态。”美国食品和药品管理局（FDA）自2018年起就禁止销售高浓度纯粹的咖啡因，因为它曾导致俄亥俄州一名青少年死亡。

调查发现，在澳大利亚售卖纯粹食用咕噜面糊非常普遍。而根据康奈尔大学发布的一份情况说明书，一包400克纯粹食用面糊价格仅需10美元，而其中含有的强效成分等同于1000罐红牛。一茶匙这样的物质含有5000毫克强效成分，将两茶匙加进饮料，就像喝下70罐红牛一样。大量摄入会增加心律失常、心悸、癫痫、中风甚至死亡风险。而现在，即使亚马逊也已停止所有类似产品销售。（作者:翁汉俊 编辑:李筝）