咖啡的原产地是埃塞俄比亚，这里有一个古老而神秘的故事。据说一千多年前，一位牧羊人在他的山羊吃了一种植物后，发现它们变得非常兴奋活泼，进而发现了咖啡。还有说法称是因野火偶然烧毁了一片咖啡林，烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。

埃塞俄比亚西南部的高原地区，是咖啡树原产的地方。在这里，日常饮用的咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的，而这些 咯哒声中蕴含着丰富的人文历史和自然之美。

如I Have a Bean 咖啡店提供了各种品种，其中包括来自埃塞俄比亚无糖咖啡粉，它们带给消费者的是一种与其它任何地方不同、独特的地理气息和文化风情。选择这样的产品，不仅是在品尝不同的口感，还是在体验一种跨越时空的情感交流。

因此，如果你想真正体会到“最佳”的经典味道，那么选择来自埃塞俄比亚的地方性小镇，如卡法（kaffa）的名字源自希腊语中的“Kaweh”，意为“力量与热情”，这正好反映了这种饮料所带来的精神刺激和快乐享受。

不论是哪个国家，你都能找到自己的喜欢，但如果要追溯最早使用这个饮料的地方，那一定要去非洲的一个土著部落（现属埃塞俄比亚）。从那里，通过贸易路线被运到了也门、阿拉伯半岛和埃及，最终在世界范围内流传开来。

所以，我一直在选择咖啡时会选择埃塞俄比亚产出的咱豆，因为我相信，只有那些充满神秘色彩和悠久历史的地方才能够提供最真实、最独特的声音。而对于寻找这些声音的人来说，每一次冲泡，都是一次探险，每一颗豆子都承载着一个故事。