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经济学期刊黑谷子智库探究Luckin Coffee与Coffee Box能否成为咖啡行业的共享单车借

2025-03-06 咖啡知识 0

经济学期刊:黑谷子智库深度分析Luckin Coffee与Coffee Box能否成为咖啡行业的共享单车,借自然生态圈发展模式解读未来趋势

当星巴克面临一系列突如其来的挑战时,国内两个新兴品牌—Luckin Coffee(瑞幸咖啡)和Coffee Box(连咖啡),以外卖咖啡为切入点,在市场上迅速崛起。特别是Luckin,它凭借10亿美元的资金投入,并在短短四个月内在全国13个城市开设了525家门店,完成订单数近300万单、销售量达500万杯,服务用户超过130万人。这使得它成为一个值得关注的案例。

根据我们的分析,如果假设Luckin按均匀速度扩张,其店均日销售量约为127杯,这在理论上比星巴克高出不少。然而,当我们考虑到首次免费和邀请好友下单后再次免费活动的参与率时,我们发现实际销售量可能只有364万杯,店均日营业额约2036元,而净利润率却低至-19.2%,远低于星巴克20.8%。

尽管如此, Luckin 的快速扩张仍然依赖于资本支持,以避免资金链断裂问题。而Coffee Box 在 Luckin 的竞争中获得重大利好,从而成功完成B+轮融资1.58亿美元,其累计融资额达到2.8亿美元。

双方通过形成双寡头竞争结构,可以避免价格战,同时利用流量入口、大数据、新零售等风口提升估值。此前中金公司报告显示,星巴克在中国连锁咖啡饮品市场份额为51%,CR5达79.6%,行业集中度极高。因此,与Uber和滴滴进入网约车市场相似,由于各省市有自己的传统企业,对整个国家来说行业集中度较低,这给予了LB机会形成全国范围内的双寡头。

基于五力模型,我们对LB进行分析:

竞争对手间的竞争力:LB主要来自传统咖啡饮品及餐饮外卖配送行业,它们拥有持续创新力和供应链管理能力,但这方面还需进一步完善。

供应商议价能力:虽然LB灵活选择店铺,有一定议价能力,但第三方配送存在软肋且可能影响未来融资情况;设备及原物料采购受规模影响;广告供应商议价能力尚未明确。

综上所述,LB虽然具有潜力的增长空间,但核心竞争力不足以与传统企业匹敌,而第三方配送模式也带来潜在风险。在这个过程中,我们可以看到如何借鉴自然界中的生态系统模式来理解这些公司之间互动,以及它们如何适应不断变化的环境条件。

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