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云南最美咖啡之地朱苦拉的香浓体验

2025-04-14 咖啡知识 0

在中国,咖啡有着悠久的历史,而朱苦拉则是其中的一处传奇之地。这里不仅拥有百年以上的古老咖啡树,还有110年的古咖啡树24棵,是全球唯一在干热河谷中传承至今的农业形态。

朱苦拉村位于云南省宾川县,其丰富的人文和自然资源吸引了众多专业人士和旅游爱好者前来探访。在这个彝族聚居的地方,传统与现代相结合,形成了独特的文化风貌。

2010年,一位名叫吴洪平的商人投资开发朱苦拉咖啡,并注册了“宾川高原有机农业开发有限公司”,建立了两个大型咖啡种植基地。这不仅为当地经济带来了新的活力,也促进了地方特色产业发展。

随着时间的推移,朱苦拉村成为了云南省乃至全国知名的地标之一。2013年,“宾川朱苦拉咖啡”成功注册为“中国地理标志证明商标”,成为一个响亮品牌,不仅提升了地区旅游业,也帮助改善并保护环境,同时增加农民收入,为当地经济发展注入新动力。

除了其作为世界文化遗产特征外,朱苦拉村还以其非物质文化遗产而著称。这里保存了一套完整的地道初加工、制饮习俗,这些都是中国百年的传承地之一。当客人们到访时,他们会亲身体验这独一无二的手工制作过程,从太阳日晒到铁锅翻炒,再到石磨碾粉及土罐煮 咖啡,每一步都充满着彝族人民对生活细节的热爱和尊重。

总之,无论你是一个专业的人士还是一个寻求冒险经历的人,都应该将朱苦拉列入你的行程清单中。这是一个值得一生必去的地方,它将提供给你一次深刻体验,让你感受到那份纯粹、原始且充满诗意的情怀。

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