12月7日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出微妙的调整。非商业性多头持仓量缩减至62,451手，相较于上周减少了1,536手；而非商业性空头持仓量则增加到了6,383手，上周增长134手。此外，商业性多头持仓量迎来显著增长，为74,652手，上周增幅为4,829手；同时，商业性空头持仓量激增至146,272手，上周增加1,084手。

在欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场，也发生了一系列变化。非商业性多头持仓量达到了41,120手，上周增加2,720hand；相对应地，非商业性空头持倉數減少到1,867hand，上周減少779hand。另外，由于市场参与者的积极操作，商業性的多頭和空頭都有了明显的变化：其中 商業性的多頭保持穩定為40,779hand，上週較前增加222hand，而 商業性的空頭則大幅擴張至81,478hand，上週較前增長5,455hand。这一系列数据反映了全球咖啡期货市场对于供应与需求预测的不断调整和优化。